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我不要当"小胖墩"或"豆芽菜"了 垃圾食品危害大

2019-07-29 19:28:54 来源: 中少在线

  中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长张兵

  如今,同学们的健康状况有了很大提升,但是仍然存在很多问题。

  比如,缺铁性贫血等营养缺乏问题,还有因能量过剩造成的超重肥胖问题。

  身材太瘦像“豆芽菜”,太胖又像“小胖墩”。

  垃圾食品是造成这一现象的主要原因。

  食品安全很重要,饮食健康也要注意!

  垃圾食品会影响人体健康么?

  以前老百姓甚至专业领域的人都把纯能量或者高能量、高油的食品叫垃圾食品,实际上从营养的角度,这个提法并不是特别科学。孩子如果饥饿了或者有能量需求时,给他吃一点所谓的垃圾食品,是可以很好的补充他的能量。而且,从食品角度来看,如果符合食品安全的要求,那么都可以正常的食用。只是因为人体需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等的营养物质比较多,所谓的垃圾食品提供的营养物质过于单一,只是少量食用对人体健康不会有很大的影响。

  在张兵看来,相对于少量垃圾食品对青少年的影响,垃圾吃法也会对健康造成影响。

  比如,有些人根据自己的口味,吃食物比较单一,喜欢喝大量的含糖或者碳酸饮料,从而影响蛋白质等其他食物的摄入。

  油炸食品

  高热量食品

  在营养学上有一个说法,没有不好的食物,只有不好的膳食,不好的吃法,所以,对正在长身体的青少年来说,

  一定要避免垃圾吃法,否则会造成身体发育的不平衡,成为“小胖墩”或“豆芽菜”!

  如何避免成为“小胖墩”或“豆芽菜”?

  一

北京赛车  三餐合理,规律进餐,三餐不能用糕点、甜食或零食代替。做到清淡饮食,少吃含高盐、高糖和高脂肪的快餐。

  二

  合理选择零食,要保障充足饮水,每天800~1400ml,首选白开水,不喝或少喝含糖饮料,更不能饮酒。

  三

  不偏食挑食、不暴饮暴食,正确认识自己的体型,保证适宜的体重增长。

作者: 编辑: 彭茹

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